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galicia

13 Mar 2011

Se acabó la infancia

por Ángeles Arencibia | Publicado en: en primera persona, galicia | 2

Un centro de salud debe ser uno de los lugares donde más evidente es nuestra condición humana. En el mío hay una sala de espera alargada a la que dan varias consultas. Está la matrona que atiende a las embarazadas; … Leer más

4 Sep 2008

Cuadernos gallegos (y 6) De la Ría a la Redacción

por Ángeles Arencibia | Publicado en: galicia | 4

-» Va de excursión, ¿eh?», me pregunta con ganas de tertulia la señora a la que le he encargado dos tortillas de papas hecha con huevos caseros -una con chorizo y otra con cebolla-. (En Galicia, hasta una tortilla puede … Leer más

10 Ago 2008

Cuadernos gallegos (3) Percebes en el jardín

por Ángeles Arencibia | Publicado en: galicia | 0

Mi anfitriona de ayer es inclasificable. No responde a convenciones. En ella todo es superlativo. Incluida la generosidad, que le desborda en forma de bolsas llenas de cosas. Es también esencialmente original. Puede que te invite a un gin tonic … Leer más

8 Ago 2008

Cuadernos gallegos (2) Un cocido descomunal

por Ángeles Arencibia | Publicado en: galicia, periodismo | 10

Imagine un día calurosísimo. Usted tiene 25 años y la noche anterior ha estado de fiesta. Apenas ha dormido unas horas, pero ese día debe conducir 90 o 100 kilómetros porque está invitada a comer en la casa de una … Leer más

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